手順写真は2人前(卵2個)で作っています。 手順2。水につけると殻がむきやすくなりますよ。
卵が余ったときには冷凍卵(うちでは冷凍庫で1ケ月ぐらい保存しています)。その活用法です。
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「どうやって作るの?」と聞かれたら、
「世界一小さな国に住んでいる世界一小さなニワトリさんの産んだ卵で」と教えてあげて(←一体。。汗)