アンチョビマヨポテト レシピ・作り方

アンチョビマヨポテト
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
ポテトにアンチョビって鉄壁の組み合わせ♪
ビールにぴったり!

材料(2人分)

  • じゃがいも 200グラム
  • アンチョビ フィレ2~3枚(ペーストなら大さじ1)
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいも食べやすく切る。
    耐熱容器に入れ、水少々(分量外)を振ってラップをかける。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(コツ参照)。
  2. 2 加熱の間、アンチョビを叩いておく。
  3. 3 じゃがいもとアンチョビ、☆の材料を混ぜる。完成!

きっかけ

新じゃがの季節に。うちのおつまみです。

おいしくなるコツ

メイン写真は刻みパセリを振り、レタスを添えています。 手順1。加熱時間は5~6分ほど(500~600ワットの場合)。ワット数や量に応じて調整してくださいね。

  • レシピID:1200011378
  • 公開日:2018/05/26
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カテゴリ
じゃがいもビールに合うおつまみ簡単おつまみいわしポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
YAMAT☆
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