菜の花のからしマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は洗って、さっと茹でて、水につける。粗熱が取れたら水気を絞る。
   長さ４cmくらいに切る。

2. 2

   ボウルに★を合わせて、よく混ぜる。

3. 3

   ２に１を入れ、混ぜたら出来上がりです。
   器に盛り付けたら、お好みで上からごまをかけて下さい。