明太子と茄子のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は輪切りにして水にさらし、ウインナーはななめぎりにします。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、茄子とウインナーを塩コショウをして炒めます。

3. 3

   お鍋でお湯を沸かして、パスタを規定の分数茹でます。

4. 4

   パスタと明太子ソースを和えて、上に刻み海苔と茄子、ウインナーを乗せたら出来上がりです。