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春菊と豚肉の一人鍋 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
auaaa
ゆずポン酢で食べました。
材料(1人分)
春菊
1束
豚ロース薄切り肉
3枚
いわしのつみれ
2個
白菜
2枚
ねぎ
1/3本
水
250cc
ほんだし
小1
作り方
1
白菜は削ぎ切りにし、ネギや春菊を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水とほんだしを入れて火にかけ沸騰したら、薄切り肉とつみれを入れる。
3
2分ぐらいしたら、ねぎと白菜を入れて蓋をして5分くらい煮る。
4
全体がしんなりしたら春菊を入れてもう1分くらい煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊は煮過ぎないようにすること。
きっかけ
夕飯
公開日:2017/01/08
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auaaa
※つくったよレポートの承認は即レスを心がけています。 たまに遅くなって申し訳ないですが、よろしくお願いいたします。 当店のおすすめは、『ゴーヤ烏龍茶』と『アボカドのサラダ』と『かぼちゃのクリーミーサラダ』です。よろしければお試しください。
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