圧力鍋で青大豆を美味しく茹でよう！ レシピ・作り方

作り方

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   優しく豆を洗い、たっぷりの水（500ccくらい）で戻す。

2. 2

   8〜10時間かかります！
   寝る前に準備すると良いですね❤

3. 3

   こんなに大きくなりました！

4. 4

   圧力鍋に塩、豆を戻し汁ごと入れる。
   (戻し汁が450ccでした)
   
   加圧4分、急冷

5. 5

   汁ごと粗熱を取る。

6. 6

   水切りし完成！