味噌マヨチーの厚揚げ君☆ レシピ・作り方

Name: 味噌マヨチーの厚揚げ君☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 厚揚げ １枚（１５０グラムほど）; ☆味噌、マヨネーズ 各大さじ１; ☆にんにく（チューブ入り） 少々（小さじ１／４ほど、なくてもOK）; ☆一味唐辛子 少々（なくてもOK）; とろけるチーズ １枚

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ＹＡＭＡＴ☆

味噌マヨを塗った厚揚げにチーズをのせてトースターへ！
ちゃちゃっと簡単、美味しい♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

厚揚げ: １枚（１５０グラムほど）

☆味噌、マヨネーズ: 各大さじ１

☆にんにく（チューブ入り）: 少々（小さじ１／４ほど、なくてもOK）

☆一味唐辛子: 少々（なくてもOK）

とろけるチーズ: １枚

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作り方

1

厚揚げは熱湯をかけて油抜き（省略可）。
厚みを半分に切り、一口大に切る。
2

☆の材料を混ぜる。
3

厚揚げに☆を塗る。
とろけるチーズをちぎってのせる。
トースターなどでこんがり焼く（コツ参照）。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順３。うちでの焼き時間は７～８分ほど。ご家庭の機種やお好みで調整してくださいね。ちなみにアルミホイルにのせて焼く場合、一度くしゃっとしてから広げて使うと、くっつきにくいですよ。

きっかけ

厚揚げが好きなので。ちゃちゃっと作る酒のあてです。

公開日：2016/05/31

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）