ひき肉 巻き巻き お揚げさん【わさび風味】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を合わせ、よく混ぜる（練る）。
   これがタネになります。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きし、ぎゅっと絞る。３辺を落とし（写真左）、開く（写真右）。
   油揚げの切れ端は刻んで、１のタネに混ぜる。

3. 3

   油揚げの上にタネをのせる（上を少し空けておくと、巻いた時にタネがはみ出しませんよ）。
   くるっと巻く（しっかり巻いてくださいね）。

4. 4

   巻き終わりを下にして耐熱容器に並べる。ふんわりラップをして電子レンジで４分ほど加熱（コツ参照）。完成！
   切り分けると食べやすいですよ。