白菜deホット和エッジサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は１／４にカットしたものの先端部分だけ使います（つまり１／８個分）。
   さらに半分に切ります。

2. 2

   耐熱容器にのせ、ラップをかけます（写真左）。
   電子レンジで１分半～２分ほど加熱。
   かさが減ります（写真右）。

3. 3

   ☆を合わせて、やはり電子レンジで３０秒ほど加熱。

4. 4

   ３を２にかけ、お好みで刻み海苔を散らしたら、完成！

5. 5

   ツナ味噌だれを全体に混ぜて、白菜を２～３枚ずつ丸めると食べやすいですよ♪

6. 6

   【ウェッジサラダ】
   レタスをくさび型（ウェッジ）にカットして、具材やドレッシングをかけるサラダ。アメリカではステーキの付け合わせの定番。このレシピでは白菜で日本仕様にしてみました。