かぶとベーコンのコロコロスープ♪ レシピ・作り方

Name: かぶとベーコンのコロコロスープ♪
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: ★かぶ 中２個; ★ブロックベーコン ８０ｇ; ★椎茸 ４枚; 水 ４００ｃｃ; 和風だしの素 ５ｇ; 醤油 少々

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約10分
300円前後

shimao0

具材を食べやすく角切りに♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

★かぶ: 中２個

★ブロックベーコン: ８０ｇ

★椎茸: ４枚

水: ４００ｃｃ

和風だしの素: ５ｇ

醤油: 少々

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作り方

1

かぶは皮を剥き…
椎茸は石づきを切って…

★はすべて２ｃｍ角に切る。
2

鍋に★、水、だしの素を入れ、フタをしてはじめは強火で煮立ったら中火で５分ほど。
かぶが柔らかくなるまで煮る。
3

ベーコンの塩気が違うので、醤油で味を調え完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンはブロックのほうが、煮込んでも味が逃げず美味しいです♪

きっかけ

冷蔵庫のおかたずけスープです。

公開日：2015/06/20

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このレシピを作ったユーザ

shimao0 こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます♡ パパと１３歳＆１０歳姉妹の４人家族です！いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ 娘が中学に入り…こんなに中学生って忙しいの！？と驚く日々… せっかく頂いたつくレポにスタンプでの承認となり、申し訳なく思っています。お試しいただいた皆様に、嬉しくて✨ありがたくて感謝の気持ちでいっぱいです♡