手順6。春巻きの皮をしめらせることで、巻きやすくなるのと同時に、魚肉ソーセージにも接着します(つまり水溶き片栗粉などは不要)。ただし、春巻きの皮はまとめて濡らさず(ちぎれてしまいます)、作業している分(1ピース)のみをしめらせてくださいね。
巷では「ソーセー人」とやらが話題だそうで、僕のレシピ「ちくわ星人」も知らぬ間にク○クパッドニュースに載せられていたり。。 だったら宇宙人をミイラにしてやろうじゃないの! 魚肉ソーセージは大きいので巻きやすいんです♪
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