アスパラ＆ウインナー☆簡単ドリアレシピ・作り方

Name: アスパラ＆ウインナー☆簡単ドリア
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: アスパラガス １００グラム（中サイズなら４～５本）; ウインナー １００グラム（５本ほど）; 米 １カップ（１合でなく、２００ｃｃ）; たまねぎ １／３個; ☆ケチャップ 大さじ２; ☆顆粒コンソメ、ウスターソース 各小さじ１; ●小麦粉、バター 各大さじ１; ●牛乳 １５０ｃｃ; ●塩コショウ 少々; とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） ２枚

約1時間

ＹＡＭＡＴ☆

ライスは炊飯器任せ、ホワイトソースも電子レンジで作る簡単ドリアです。
明日（アス）は勝者（ウィナー）の願いを込めて！（意味不明）

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材料（２人分）

アスパラガス１００グラム（中サイズなら４～５本）
ウインナー１００グラム（５本ほど）
米１カップ（１合でなく、２００ｃｃ）
たまねぎ１／３個
☆ケチャップ大さじ２
☆顆粒コンソメ、ウスターソース各小さじ１
●小麦粉、バター各大さじ１
●牛乳１５０ｃｃ
●塩コショウ少々
とろけるチーズ（ピザ用チーズでも）２枚

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作り方

1 米を研ぎ、３０分～１時間ほど吸水させる。
少し水を捨て、☆の材料を混ぜてから１合分の水加減にする（つまり少なめの水加減になります）。たまねぎをみじん切りして上にのせ、炊飯する。
2 次に●の材料でホワイトソースを作ります（すべてラップをかけずに電子レンジ加熱します）。
耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、電子レンジで３０秒ほど加熱。スプーンで混ぜる（コツ参照）。
3 牛乳を加えて混ぜ、電子レンジで２分ほど加熱。よくかき混ぜてから、再び２分ほど加熱（とろみが足りなければ、さらに３０秒ずつ加熱を繰り返す）。
最後に塩コショウする。
4 アスパラはピーラーではかまを取り、根元近くの皮をむく（根元は硬ければ切り落とす）。食べやすく斜めに切る。
ウインナーも斜めに切る。
5 耐熱容器に１のケチャップライスを盛る。
アスパラとウインナーを散らし、ホワイトソースをかける。チーズをちぎってのせる。
オーブントースターなどで焼いたら完成！
（コツ参照）