アスパラガスのサバマヨディップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたまごをかために茹でておきます。

2. 2

   ボウルにサバマヨディップの材料を全て入れて混ぜます。

3. 3

   アスパラガスは根元を1センチほど切り落とし、根元の皮をピーラーでむいてから2等分にします。

4. 4

   サラダ油を熱したフライパンを中火にし、アスパラガスを転がしながら約2分焼きます。

5. 5

   そこへ昆布茶、こしょうを加え、こんがり焼き色がついたら、パセリを散らしたディップと共に盛り付けて出来上がりです。