材料（3人分）
- ゆでたこ
- １パック
- きゅうり
- ２本
- ミョウガ
- 1/２本
- ☆酢
- 大さじ３
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆砂糖
- 大さじ２
作り方
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- 1
- きゅうりはピーラーでシマシマ模様になるように皮を剥き、小口切りにして塩もみ♫軽く水気を絞る♫
たこは一口サイズに切ってね♫
ミョウガも小口切りに♫
-
- 2
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- ☆印の調味量をボウルに入れてよく混ぜ、その中にタコを漬ける♫
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- 3
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- ミョウガ、きゅうりを２に入れよく絡め、落し蓋をして冷蔵庫で30分ほど冷やして出来上がり♫
おいしくなるコツ
よく冷やして頂くと美味しいです♫
お好みで生姜やシソを入れてもgood!!
きっかけ
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて♫