簡単おつまみ♪ホタルイカのちょこっとピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカは茹でる（今回はボイル済みのものを使用）。
   目玉、くちばし、軟骨（甲）を取る（コツ参照）。

2. 2

   ☆を混ぜて、餃子の皮に塗る。
   ここではアルミホイル（くっつき防止にくしゃくしゃにしてます）にサラダ油少々（分量外）を薄く塗り、その上に置いています。

3. 3

   小ネギとホタルイカをのせる。
   ホタルイカは餃子の皮１枚に２尾ずつです。

4. 4

   チーズを半分にちぎって（それを半分に折って）のせる。
   オーブントースターでこんがり焼いたら（うちでは５分ぐらい）完成！