和風ペンネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを塩でもみ、水に浸しておきます。

2. 2

   わさび菜をちぎり、ザルで水洗いし、水気を切っておきます。

3. 3

   にんじんはスライサーを使い、極細にスライスします。

4. 4

   ペンネを茹でる用のお湯を沸かします。
   沸騰したら塩を加えます。

5. 5

   【和風ドレッシング】の材料をすべて混ぜ合わせておきます。

6. 6

   4のお湯が沸いたらペンネを茹でます。

7. 7

   大きなボウルに水気をしっかり切った玉ねぎ、にんじん、シーチキンを入れて混ぜ合わせます。

8. 8

   わさび菜を投入します。

9. 9

   そこへ茹で上がったペンネをしっかり湯切りして加えます。

10. 10

    【和風ドレッシング】を回しかけて具材とよく絡めたら、かつお節を加えて軽く混ぜ合わせます。

11. 11

    仕上げに黒こしょうをふり、出来上がりです。