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ほうれん草と椎茸のスクランブルエッグ レシピ・作り方

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ネロ助2011
朝の忙しい時間でも直ぐ出来ます。
みんながつくった数 1

材料(二人分人分)

ほうれん草
2束
椎茸
2つ
2個
オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は3センチ幅で切る。椎茸は5ミリ角。
    フライパンにオリーブ油を熱して椎茸、ほうれん草の順に炒めたら塩コショウして溶き卵を入れたら大きくかき回せ火を通したら出来上がり。

おいしくなるコツ

残り物野菜なら何でも美味しく出来ます。

きっかけ

お弁当の彩りおかずに作ってます。

公開日:2014/02/08

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグほうれん草しいたけ

このレシピを作ったユーザ

ネロ助2011 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね^^

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/20 16:57
お弁当用に作りました。(^0^)/ 簡単でおいしかったです♪
shihogon
朝の忙しい時間に良いですよね~♪ つくレポありがとうございました。

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