作り方
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- 1
- ベーコンは1cm幅に切る。キャベツは3cm長さに切りせんぎり。にんじんもせんぎり。玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、1の野菜を炒め、塩・こしょうをし、ご飯を入れ、中華だし、オイスターソースを入れ、良く炒める。
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- 3
- 最後に刻みネギを入れ、良く炒め火を止め、器に盛り、福神漬を添える。
おいしくなるコツ
卵2個を加えてもおいしいです。
きっかけ
今日の夕食に、冷蔵庫の残り野菜とベーコンでチャーハンを作りました。
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