トマトときゅうりとたまごのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは１ｃｍ角に切る。きゅうりは５ｍｍ角に切る。

2. 2

   中華鍋にサラダ油を入れて強火にかける。油が温まったら溶き卵を流しいれ、軽く混ぜる。

3. 3

   たまごが完全に固まる前にご飯を入れ、おたまでつぶすようにしてほぐしていく。

4. 4

   ご飯がほぐれてきたら、トマトときゅうりを入れて炒め合わせる。

5. 5

   塩、鶏がらスープの素、こしょうで調味し、香りづけに鍋肌から醤油を少々振る。