冷やし納豆ひやむぎ レシピ・作り方

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かずちゃん1243
納豆をのせて、夏バテに効くひやむぎを作ってみました。

材料（1人分）

ひやむぎ
100g
納豆
1パック
刻みネギ
適量
刻み海苔
適量
乾燥わかめ
小さじ1
めんつゆ（ストレート）
２００ml
練りわさび
適量

作り方

  1. 1
    ひやむぎはゆでておく。納豆は添付のたれとからしを入れ混ぜておく。わかめはお湯で戻す。
  2. 2
    ひやむぎに、納豆、わかめ、ネギ、海苔をのせ、めんつゆを入れて、わさびを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで大根おろしを加えてもおいしいです。めんつゆを好みの濃さで薄めて使ってもOKです。

きっかけ

今日は暑かったので、納豆を使ってぶっかけ風のひやむぎを作りました。

公開日：2013/08/03
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
冷やし納豆ひやむぎ

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かずちゃん1243

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