そうめんで♪　あんかけ　かた焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたそうめん（前日の残りでOKですよ）を油でこんがり揚げます。170度くらいで２～３分くらいで揚ります。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、にんじん、豚肉、キャベツを炒め、塩コショウで味付けします。

3. 3

   あんかけを作ります。めんつゆ、水、片栗粉を混ぜたものを２のフライパンに入れ、野菜と一緒にとろみがつくまで火を通します。

4. 4

   1のそうめんをお皿に盛り、３のあんかけを掛ければ、出来上がりです。