Italian☆ミニトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ミニトマトのヘタを取り、きれいに洗います。
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- 2
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- バジルは食べやすい大きさにカットします。
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- 3
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- 玉ねぎをみじん切りし、5分ほど水にさらしておきます。
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- 4
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- ミニトマト、バジル、玉ねぎ、カットしたモッツァレラチーズにオリーブオイル、塩こしょうを入れてよくかきまぜます。
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- 5
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- 器に盛り付けて、できあがり!
おいしくなるコツ
玉ねぎは水によくさらしておくと玉ねぎの独特の臭いが減り、食べやすくなります(^-^)/
きっかけ
家庭菜園のミニトマトでカプレーゼ☆