マーマレードポークチョップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※を混ぜ合わせておく。
   肉はミートハンマーや包丁の背で叩き、筋切りし塩胡椒し薄く小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、つぶしニンニクを入れを入れ弱火で加熱。香りが出たら、小麦粉をまぶした肉を焼く。

3. 3

   両面焼き上がったら合わせ調味料を入れる。※を入れ両面味をなじませたら炒め絡める。

4. 4

   皿に肉をのせ上にソースをかけ付け合わせを添えてできあがり。