★★茄子とピーマンの甘味噌炒め★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は斜めの薄切り、ピーマンは乱切りにする

2. 2

   フライパンに少し多めの油を熱し、茄子とピーマンを入れ、蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   もやしを入れてさらに炒めて、調味料を入れます。