手順4。焼き時間はご家庭の機種により調整してください。軽く焼き色が付くまで焼いた方が美味しいと思います。
さっぱり味の和風マリネです。見た目と食べやすさを考えて、茄子をくるくる巻くという一手間加えてみました。
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砂糖もみでなすを柔らかくして、甘い下味をつけておくのがポイント。
箸休めやお弁当に♪