トマトとフレッシュバジルのモッツァレラチーズのせ♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ベビーリーフなどグリーンのお野菜を並べます。
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- 2
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- スライスしたトマトを並べます。
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- 3
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- その上にバジルの葉をのせます。
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- 4
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- そしてスライスしたモッツァレラチーズをのせます。
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- 5
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- その上にブラックオリーブを飾りにのせます。
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- 6
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- 最後に上からオリーブオイルをかけ、塩、粗びきこしょうをかけて、できあがり！
おいしくなるコツ
モッツァレラチーズは塩分が少ないので、塩コショウはしっかり目につけておくとおいしくなります。少なくても素材の味が味わえるので、お好みでどうぞ・・・
きっかけ
我が家で栽培しているサラダを使いました。
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我が家で育てた太陽をいっぱい浴びたフレッシュなベビーリーフとバジルをつかって作りました。お酒のおつまみに。。。♡