さんまのローズマリー焼き☆オーブンで付け合わせも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまははらわたを出して洗いキッチンペーパーで水気をよく拭く。お腹の中と外に塩コショウする。じゃがいもは1センチの輪切り、にんにくは芽を取り除き包丁の腹で体重をかけて軽くつぶす。

2. 2

   オーブンを190度に予熱。
   じゃがいも・にんにくを置き、さんまをその上に置いてローズマリーを散らす。
   オリーブオイルと水をかける。

3. 3

   十分に予熱されたオーブンに入れ、１５分から２０分ほど焼く。
   焼き時間は魚の大きさによります。
   お好みの焼き加減になったら完成！