コンビーフピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンビーフは食べやすく一口大に切る（こつ参照）。

2. 2

   卵を溶き、小麦粉を少しずつ入れて混ぜる（フォークでやると上手くいきますよ）。お好みでパセリや粉チーズなども入れ、塩コショウする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、コンビーフに卵液をつけて焼く。余った卵液はフライパンの上に垂らし、焼きながら絡めていく。完成！そのまま食べても、ケチャップなどをつけても。