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神戸名物☆ソバメシ レシピ・作り方

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シンプルなので家にある材料で簡単に作れます♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
お茶碗1杯分
そば玉
1玉
キャベツ
1/8個
豚肉
100g
ネギ、しょうが、鰹節
飾り付け用
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作り方

  1. 1
    そば玉を麺が細かくなるように切る。
    キャベツは千切りかみじん切りで。
    豚肉も細かく切る。
  2. 2
    まず、豚肉に軽く塩こしょうをして炒め、次にキャベツを。
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら麺を入れて炒める。
    そば玉についてるソース粉を少量の水で溶かし入れて更に炒める。
  4. 4
    ご飯を入れて炒めたら完成♪
    ※ご飯を入れからソースが足りない場合は写真くらいの色合いになるように足してください。

おいしくなるコツ

お肉を神戸名物のぼっかけにしてもウマい!!

きっかけ

スタンダードなそばめしです(*´▽`*)

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
そばめし
料理名
そばめし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/11/15 19:16
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
つくレポありがとうございました(^O^☆♪
2012/09/21 21:38
簡単に出来てボリュームがあるのでうれしいです♪神戸名物だと初めて知りました勉強になります。
mokurenren
神戸市長田区が発祥のB級グルメらしいですよd(^_^o) 作って頂けて嬉しいです(o^^o) ありがとうございました♪( ´▽`)

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