厚揚げとキャベツの回鍋肉風味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗ってざく切りにし、ニンジンは斜め薄切りにしたものを短冊切りにします。
   
   厚揚げは10等分にします。
   
   味噌だれ材料Aを合わせておきます。

2. 2

   キャベツを耐熱容器に入れ、レンジ５００ｗで1分半ほど加熱します。
   （温まる程度）

3. 3

   フライパンに油を薄くひき、ニンジンと厚揚げを炒めます。
   厚揚げがこんがり焼けたら、
   キャベツ、味噌だれを加え炒め合わせます。