ジャーマンおさつレシピ・作り方

Name: ジャーマンおさつ
Yield: ２
Ingredients: さつまいも １個（２５０グラム）; たまねぎ １／２個; ベーコン（ソーセージでも） ５０グラムぐらい; ☆マヨネーズ 大さじ１; ☆粒マスタード 大さじ１; ☆しょうゆ 小さじ１; 塩コショウ 少々

アプリをダウンロードする

ＹＡＭＡＴ☆

さつまいもだってジャーマンポテト！「さつまいもは甘いから苦手」という人にもお勧め。電子レンジで下ごしらえするから、ちゃちゃっと簡単に出来ますよ。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さつまいも: １個（２５０グラム）

たまねぎ: １／２個

ベーコン（ソーセージでも）: ５０グラムぐらい

☆マヨネーズ: 大さじ１

☆粒マスタード: 大さじ１

☆しょうゆ: 小さじ１

塩コショウ: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

さつまいもはよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。たまねぎは薄切り。合わせて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで６分加熱（５００ワットの場合、こつ参照）。
2

ベーコンは薄切り（ソーセージは輪切り）。フライパンを熱して炒める（ベーコンは油不要。ソーセージはサラダ油少々を引いてください）。
3

ベーコン（ソーセージ）に焼き色が付いたら、１のさつまいもとたまねぎも投入。☆の調味料も入れて、炒め合わせる。塩コショウで味を調えたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。加熱時間はワット数や量に応じて加減してください。

きっかけ

さつまいもの美味しい季節。とはいえ、段々飽きてきてしまうので。

公開日：2011/11/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）