レンジで簡単！ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 ２カップ
- バター、小麦粉 各３０グラム
- コンソメ 小さじ１/２
- 塩・胡椒・ナツメグ 少々
作り方
- 1 耐熱ボールに、バターと小麦粉を入れて、６００W３０秒加熱する。加熱後はバターがやわらかくなっているので、泡だて器でバターと小麦粉をなじませる。
- 2 牛乳を少しずつ加えながら泡だて器でよく混ぜて、６００W３分加熱する。加熱後取り出してよく混ぜて、再度６００Wで2分半加熱する。
-
3
取り出して、コンソメ、ナツメグを入れて、塩・胡椒で味を整えてできあがり。
※工程は全てラップはせずに行ってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
- 料理名
- ホワイトソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
