さんまはこんがり焼いてください。 好みでマヨネーズや紅しょうがや甘酢生姜を添えてもおいしいです。
秋刀魚を3匹いただいたのですが、5人家族なのと、子供が塩焼きだとあまり食べないので、蒲焼にしてどんぶりにしてみました。
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