我が家のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにする。
   卵は器に割り入れ良く溶いておき、4つに分けておく。

2. 2

   フライパンに、油を熱し、鶏肉、たまねぎ、MIXベジタブルの順に炒めていき色が変わったら塩・こしょう、ケチャップ大さじ1を入れ良く混ぜる。

3. 3

   2にご飯を入れ、残りのケチャップと、塩・こしょうを入れ、良く混ぜながら炒め、一度バットにあけておく。

4. 4

   フライパンに大さじ1/2のマーガリンを入れ、とけたら、溶いた卵を入れ、半熟に焼けてきたら、真ん中に3のケチャップライスを乗せ、形を作ったら、お皿をフライパンにかぶせ、ひっくり返す。

5. 5

   出来たオムライスの綺麗に成形して、上からケチャップをかければ出来上がり。