ハニージンジャーレモンnoコンフィチュール レシピ・作り方
材料(10~20人分)
作り方
- 1 レモンは絞って皮は千切りにし、さっとゆでて水けをきっておく。
- 2 しょうがも千切りにしておく。
- 3 鍋に水までの材料を入れ、水分がなくなる位まで煮詰める。
- 4 ハチミツを加え、とろみがついてきたら煮沸したビンにいれる。
- 5 紅茶にスプーン1杯で体ぽっかぽか☆
きっかけ
冷え症対策に!!
おいしくなるコツ
急がずゆっくり、弱火でコトコト煮込んでください。少しゆるいかな??と思うところで火を止めてください。冷めるととろみが増します。
- レシピID:1200001125
- 公開日:2011/02/08
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