ハニージンジャーレモンnoコンフィチュール レシピ・作り方

ハニージンジャーレモンnoコンフィチュール
  • 約30分
  • 300円前後
☆Kiki☆
☆Kiki☆
とにかく冷え症の私。就寝前や起床後に飲むと体の中から温まります。

材料(10~20人分)

作り方

  1. 1 レモンは絞って皮は千切りにし、さっとゆでて水けをきっておく。
  2. 2 しょうがも千切りにしておく。
  3. 3 鍋に水までの材料を入れ、水分がなくなる位まで煮詰める。
  4. 4 ハチミツを加え、とろみがついてきたら煮沸したビンにいれる。
  5. 5 紅茶にスプーン1杯で体ぽっかぽか☆

きっかけ

冷え症対策に!!

おいしくなるコツ

急がずゆっくり、弱火でコトコト煮込んでください。少しゆるいかな??と思うところで火を止めてください。冷めるととろみが増します。

  • レシピID:1200001125
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
その他のジャム
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ハチミツ しょうが ジャム レモン
料理名
ハニージンジャーレモンのコンフィチュール
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