レストランの味！イカたらこスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯でパスタを茹で始める

2. 2

   大葉を細線切り、レモンをクシ切りにしておく。

3. 3

   たらこは薄皮から絞り大きめのボールに入れておく。
   フライパンにマーガリンを入れイカを軽く炒め酒を入れアルコールを飛ばしボールに入れる。

4. 4

   ボールに室温に戻したバターをボールに入れ昆布茶（または昆布だし）を入れ塩胡椒で味を調える。

5. 5

   茹で上がったパスタをボールに入れ良く和える。

6. 6

   皿に盛り大葉を散らしレモンを添えて出来上がり。