美味しくてボリューム満点の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯でパスタを茹で始める

2. 2

   にんにく・ショウガはみじん切り、長ネギは斜め切り、ピーマンとにんじんは千切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒する。

3. 3

   味噌・めんつゆ・みりん・酒・砂糖を合わせておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・ショウガを入れ弱火で炒め香りが出たら豚肉を入れよく炒める。

5. 5

   にんじんネギを炒め火が通ったらピーマンを入れ合わせ調味料・ゆで汁を入れ炒め煮、最後にマーガリンを入れる。

6. 6

   茹で上がったパスタをフライパンに入れ良く和える。

7. 7

   皿に盛り刻みのりを散らし出来上がり。