一歳のお誕生日ケーキ レシピ・作り方

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mamomama1127
今回は苺をトッピングしました。中は3層でバナナと煮りんご、苺になっています。お子様の好きな果物で作って下さい。

材料(1人分)

ホットケーキミックス
大さじ2
牛乳
大さじ2
たまご
1/2個
プレーンヨーグルト
約200g
いちごなどお子様の好きな果物
適量
たまごボーロ(なるべく小さい粒)
適量
マーガリンまたはバター
少量

作り方

  1. 1
    プレーンヨーグルトの水切りを行っておく。
  2. 2
    ホットケーキミックス・牛乳・たまごを混ぜマーガリンまたはバターを薄く引いたフライパンで5cm大に数枚焼く。
  3. 3
    果物をお子様の食べやすさに応じた大きさにカットしておく。
  4. 4
    焼いたホットケーキを好きな形に切りそろえる。
    (型抜きを利用してもいいと思います)
  5. 5
    ホットケーキにヨーグルトと果物をはさんでいく。
  6. 6
    周囲をヨーグルトで綺麗に整える。
    可愛くトッピングして完成です。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは前日から行うか重しを利用すると、濃厚なクリームができます。 ベビーダノンだと水切りしないでできます。 たまごボーロは小さいものを利用したほうが可愛いです。

きっかけ

離乳食のサイトを見てアレンジしました

公開日:2011/01/31

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
離乳食 ケーキ

このレシピを作ったユーザ

mamomama1127 時間がなくても作れる離乳食や簡単おかずを紹介したいと思います。

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