手順3。野菜の量に応じて電子レンジの加熱時間は調整してくださいね。人参やじゃがいもが柔らかくなったらOKです。野菜を下茹で状態にしておくことで、手順5では牛乳が温まったらすぐに食べられます。
最初に考えたレシピ名は「あさりチャウダー?ちゃうでー」。 分かりにくいので、無難な(?)レシピ名に変えました。 ・・・あ、生い立ちでしたね(汗)。 暑いから、こってりスープは避けたい&ことこと煮込みたくなかったので。
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