ミルクおばさんのトマトリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきなどで皮をむき、粗みじんに刻む。たまねぎはみじん切り。

2. 2

   米を研ぎ水を切った状態で、牛乳と水、コンソメを入れて混ぜる（コツ参照）。トマト、たまねぎも入れ、オリーブオイルをたらす。

3. 3

   高速モードで炊く（なければ普通に炊いてもＯＫ）。

4. 4

   炊き上がったら、にんにくパウダー（あれば）を振り、塩コショウで味を調える。パセリ（あれば）と粉チーズを散らして完成！

5. 5

   姉妹レシピは「ミルクおばさんのチーズリゾット」（1200000436）です。