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ちょ〜簡単、TKM(たまごかけめん) レシピ・作り方

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karakasa
今話題のTKMを簡単なレシピで作りました。

材料（1人分）

中華めん(蒸し)
260g
たまご
2個
白だし
15cc
水
100cc
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作り方

  1. 1
    お湯で中華めんをほぐれるまでゆでる。
  2. 2
    器に白だしと水を混ぜたスープを入れておく。
  3. 3
    中華めんがほぐれたら湯切りし、器に盛り付ける。
  4. 4
    上にたまごを乗せて、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープが多すぎるとたまご感が薄れるので、スープは少し少ないかな？と思うくらいで良いです。

きっかけ

テレビでTKMをやっていて、簡単に作れないかと考えました。

公開日：2024/06/05
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関連情報

カテゴリ
その他のラーメン白だしその他の卵料理
関連キーワード
時短 簡単 手抜き飯 TKM
料理名
TKM(たまごかけめん)

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karakasa 簡単に出来る料理を考えてます。

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