にらとカニカマのあんかけ卵焼き レシピ・作り方

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ちえ01012276
残り野菜とカニカマでボリューム卵焼き!

材料(2人分)

4個
ニラ
50g
カニカマ
4本
塩コショウ
ひとつまみ
ゴマ油
小匙1
●片栗粉
小匙2
●水
50cc
★めんつゆ
大さじ3
★酢
大さじ1
★水
100cc

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、刻んだニラとカニカマ、塩コショウを容れて混ぜる。
  2. 2
    ●と★をまぜておく。
  3. 3
    玉子焼フライパンに油をしいて、手順1の卵液を入れ、卵焼きの形に焼く。
  4. 4
    鍋に★を入れ、フツフツしてきたらしてきたら混ぜた●を淹れてトロミをつける。
  5. 5
    手順3を食べやすく切って手順4をかけて出来上がり。

きっかけ

ニラがあったので

公開日:2024/04/04

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24 今日のピックアップレシピ に[しその実とまぐろ(切り落とし)の和風パスタ★]が取り上げられました♪

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