豚肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉は★で下味をつけ、10分くらい置いておく。

2. 2

   玉ねぎはくし切りに、キャベツは一口大にざく切り、人参は短冊切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎに油が回ったら人参とキャベツも加えて炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、1の豚肉に片栗粉を眩し、炒める。

6. 6

   豚肉に火が通ったら◎で味をつけて、全体に絡んだら完成。