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豚肩ロースのすき焼き風炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mykrk
豚肉をすき焼き風の味に!
材料(2~3人分)
豚肩ロース薄切り
250g
長ネギ
1/2~1本
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ2
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作り方
1
長ネギは食べやすい大きさに斜め切りにする。
2
フライパンに油を熱し、1を炒める。
3
豚肉を加え、火が通るまで炒める。
4
◎を加えて、全体に絡むまで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に
公開日:2023/02/10
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