ミニトマトのコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ミニトマト 6個
- サラダ菜 5枚
- 水 500cc
- コンソメ 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ミニトマトは半分に切る。サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 鍋に水を沸かし、沸騰したらミニトマトとサラダ菜を入れる。
- 3 コンソメと醤油で味付けし、5分くらい煮る。
- 4 器にうつし、ブラックペッパーを振りかけて完成。
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