豆苗と油揚げのサラダ レシピ・作り方

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ちびくわキッチン
節約レシピなのに、めちゃくちゃ美味しくてはしがとまらないサラダ。

材料（2人分）

豆苗
1パック
油揚げ
1枚
ポン酢
大さじ2
おろしにんにく
1/2かけ
鶏ガラスープのもと
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
白ゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1
    2等分した豆苗をボウルにいれ、白ゴマと調味料をいれてよく混ぜる。
  2. 2
    トーストした油揚げを短冊切りにし、①に加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特にないです。豆苗は安くて家計に優しいですよね♡しかも再生可能なので最高の野菜です！

きっかけ

豆苗をサラダとして食べたくてアレンジしてみました。

公開日：2022/07/05
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カテゴリ
とうみょう（豆苗）油揚げ

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