りんごのキャラメリゼ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- りんご 1個
- グラニュー糖 80g
- 水 30ml
作り方
- 1 砂糖と水を小鍋にいれて煮詰め、カラメル色にする。
-
2
12等分したりんごをいれ、ひっくり返しながら弱火で煮詰める。
-
3
りんごがくたーっとしたらOK。(写真くらい)
- 4 お好みでトーストしたパンに、バターを塗り、③のりんご、バニラアイスをのせて完成♡
きっかけ
リンゴが安かったので。
おいしくなるコツ
焦げ付かないように弱火でじっくりと煮詰めるのがポイントです。お好みでに詰める際にシナモンパウダーを加えてもおいしいです。
- レシピID:1190024934
- 公開日:2022/07/04
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