ズッキーニとトマトのスープ レシピ・作り方

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トマト缶不要!トマトで作るトマトスープ♪

材料(2~3人分)

ズッキーニ
1/2本
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
500cc
コンソメ
小さじ3弱
マジックソルト(バジル)
少々

作り方

  1. 1
    ズッキーニと玉ねぎは薄切りに、トマトはざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメと1を入れて煮る。
  3. 3
    野菜に火が通って柔らかくなったらマジックソルトで味を調整し完成。

きっかけ

晩ご飯のおかずに。

公開日:2022/07/02

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カテゴリ
トマトスープ玉ねぎ玉ねぎスープズッキーニトマト全般

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