レタスと胡麻のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水400㏄程度と顆粒コンソメを加えて火にかける。

2. 2

   レタスは手で食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   鍋が沸騰したらレタスを加える。
   さっと火を通したら、塩・こしょうで味を調える。

4. 4

   スープをカップに注いですりごまを浮かべたら出来上がり。